Studiebesök på McDonalds

Idag var vi på studiebesök på Mcdonalds i Vällingby på förmiddagen, "cheferna" eller vad dem var berättade om McDonalds historia att dem alltid använder 100% nötkött och vart dem fick tag på alla ingredienser. Kanske 90% av alla ingredienser var från sverige. 

Sen fick vi gå in i köket där dem gjorde maten i två olika grupper, så hade personalen olika ställen där dom jobbade med, vad dem gjorde osv. Vissa stod och gjorde köttet andra brödet osv.

Jag har lärt mig lite av McDonalds historia. Jag har alltid trott att McDonalds kök ska vara äckligt osv men det var tvärt om.

Kött

Är det rätt att äta kött?

Svar: Jag tycker att de är upp till var och en.Det är inga problem för mig om folk inte äter kött. De blir bara vinst till mig. Det är väll ändå synd om djuren men det är naturligt att äta kött. Men när man tänker efter om hur djuren slaktas så blir man ju ganska äcklad.

 

Måndag morgon

Idag har vi fått uppgifter om att vi ska gå till coop och kolla upp jämföra priser. Så här såg resultaten ut:

Hamburgare: 75,95:-/ kg

Hamburgare Ekologisk: 51,95:-/kg

Hamburgare Vegetarisk -

Hamburgerbröd: 25,95/ 8 st

Tomat: 36,90/kg

Tomat Ekologisk: 40 :- /kg

Lök: 12 kr /kg

Islandssallad: 35:- /kg

Gurka: 40:-/kg

Dressing: 20kr /st

Senap: 16 kr/st

Ketchup: 18kr/st

Ketchup Ekologisk: 22kr /st 

Sen räknade vi ihop hur mycket våra Hamburgare skulle kosta tills på Lördag då vi ska sälja hamburgare.

• Hamburgare utan dricka: 35kr

• Hamburgare med dricka: 40kr

• Hamburgare Ekologisk med dricka: 45kr

• Ekologisk hamburgare: 50kr

• Vego hamburgare med dricka: 45kr 

• Vego burgare utan dricka: 50kr

Vad gjorde vi i fredags?

I fredags förmiddag så fick vi göra olika degar med vete mjöl och vete special.. Hälla upp vetemjölet i 2 olika koppar för att se skillnaden tror jag. Vi blandade vatten i 2 olika koppar tillsammans med vatten, rörde om med en penna och sedan tog tid på hur långt de tog att få ner en penna till botten av koppen.  

På eftermiddagen åkte vi till Max i Solna och åt.

Allt vi gjorde och fick lära oss i Fredags var ju roligt och intressant. Jag lärde mig att göra bröd och troll deg.  

För och nackdelar

Konventionellt Jordbruk

  

Den konventionella spannmålsodlingen är inte perfekt. Men det är bättre att reformera den än att lägga miljontals skattekronor på en produktionsform som slår hårt mot miljön.

Fördelarna med handelsgödsel jämfört med naturgödsel är många.

 

Handelsgödslet är troligen den största enskilda faktor som betytt mest för minskad svält och ökat välstånd i världen.

 Ekologiskt Jordbrud

 Vid ekologisk odling är det inte tillåtet att använda handelsgödsel.

 Ekologisk odling orsakar inte att kemiska bekämpningsmedel läcker till sjöar och till grundvatten.

 Ekologisk odling gynnar den biologiska mångfalden. Fler blommande ogräs på åkern gör till exempel att där också kan bli fler insekter och fler fåglar som lever av insekter.

 Ekologiska lantbruk skapar möjligheter för ett jordbruk som inte läcker lika mycket näringsämnen.

Att konstgödsel inte används är bra för klimatet och det finns undersökningar som tyder på att ekologiskt jordbruk förbrukar en mindre mängd energi.

 

 

Ekologiskt VS konventionellt

Den här morgonen har vi fått kolla på 2olika avsnitt om ekologisk jordbruk och konventionellt jordbruk. Vi har även fått testa 4olika livsmedel och sedan fått gissa vilken som var ekologiskt och konventionellt. Banan, fetaost, köttbullar och morot var dem saker vi fick testa.. Vi skulle skriva 2 frågor om varje jordbruk men jag kom inte på några frågor dock.

Lite frågor

Vad är din favoritmat?

Svar: Min favoritmat är Grekisk sallad, Varför? Jo de är gott och nyttigt, de innehåller inget fet i min maträtt.

I min maträtt innehåller det:

-Sallad

- Paprika

- Gurka

- Rödlök

- Gröna och svarta oliver

- Fetaost

Var kommer din maträtt från ursprungligen? 

Svar: Jag tror den kommer från Grekland eftersom den heter Grekisk sallad 

35 timmar tar det att få hit Grekiska Salladen till Sverige..